Produkty dla curry brat (3)

Curry 99 Würzung, 650 g Der Duft von Ingwer, Kurkuma und Kumin begleitet diese wunderbare Hela Curry Kreation und verleiht ihr eine köstlich aromatische Schärfe. Ohne Curry geht in der indischen Küche kaum etwas. Unser Curry 99 verfeinert Currygerichte aller Art und verleiht ihnen eine wunderbar sonnige Farbe. Hela. Wir sind Ihr kompetenter Partner für Geschmack und moderne funktionelle Systeme für Fleischverarbeitung, HoReCa und Food Service, für das Handwerk ebenso wie für die Industrie. Hela wurde 1905 gegründet. Heute besteht unser Team aus über 600 engagierten und qualifizierten Kollegen aus den verschiedensten Bereichen. Mit 10 Standorten weltweit beliefern wir mehr als 30.000 zufriedene Kunden in über 70 Ländern. Neben unserem Standardsortiment entwickeln wir auch Produkte individuell nach Kundenanforderungen. E-Mail: b2b-international@hela.eu Tel.: +49 4102 496-0 Internet: www.hela.eu Video: https://www.youtube.com/watch?v=u2n-lf7RtnA

Package Quantity : 72 x 65g Artikel Nr: 21150 Grams: 65g

Kurkuma, wissenschaftlich bekannt als Curcuma longa, ist eine mehrjährige Pflanze aus der Familie der Ingwergewächse (Zingiberaceae). Ihre Heimat ist der indische Subkontinent und Südostasien. Die Pflanze wird bis zu 1 Meter hoch und hat längliche Blätter und gelbe Blüten. Es sind jedoch die Rhizome der Kurkuma, die wegen ihrer kulinarischen und medizinischen Eigenschaften am meisten geschätzt werden. Aufgrund seiner zahlreichen gesundheitlichen Vorteile wird Kurkuma seit Jahrhunderten in der traditionellen ayurvedischen und chinesischen Medizin verwendet. Es enthält eine Verbindung namens Curcumin, die für seine leuchtend gelbe Farbe und starke antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften verantwortlich ist.